Рефрактометр розроблено для визначення концентрації відсоткового вмісту цукру у виноградному суслі. Це дає можливість виробнику вина контролювати та визначати найкращий час для збирання врожаю та виробництва. Ідеальний рефрактометр для виноробів та пивоварів. Додатково він забезпечений шкалами по спирту та вмісту сухих речовин Baume.
Однак друга шкала від 1 до 25% показує не вміст спирту у воді, а розрахункову кількість спирту, яка може вийти, якщо збродить весь цукор, причому у вині. Якщо ми хочемо вимірювати рефрактометр і те й інше, необхідно мати два рефрактометри з різними шкалами.
Перевагою даного типу оптичних рефрактометрів є мала кількість виноградного соку, необхідного для вимірювання. Це особливо зручно для вимірювання виноградного сусла з високим вмістом пектину, що ускладнює фільтрацію.
Рефрактометр використовуеться визначення частки алкоголю у виноградному вині, зробленому з натурального виноградного соку.
Технічні характеристики рефрактометра:
* Діапазон вимірювань: 0-22% ° Be, 0-25% алкоголь, Brix 0-40%
* Крок вимірювання: 0,2% ° Be, 0.2% алкоголь, 0,1 Brix
* Похибка: ± 0.2% ° Be, ± 0.2% алкоголь, 0,2 Brix
* Автоматична компенсація температури: Так діапазон: 0 ° C ~ 30 ° C)
* Міцний (алюмінієва конструкція)
* Використовує навколишній світ, це означає, що приладу не потрібно додаткового живлення (батарейки, акумулятори тощо).
* обладнаний шкалою вимірювання, що забезпечує пряме читання, легко зосередитися та калібрувати
* гарантія отримання точних результатів тестування
* Зручна ручка виконана з гуми, що запобігає ковзанню.
